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Der zweite Summer of Supper

AllgemeinMarco

vom 26. Juni 2015 bis 19. Juli 2015

Und wir suchen wieder mal euch mit euren Supperclub-Teams die Lust haben einen wunderbaren Abend zu gestalten.

Wir bieten: Das Marien-Eck. Ein schönen Raum für bis zu 36 Gästen – gerne auch kleiner. Mit einer offenen, vollausgestatteten Küche (große Induktionskochfeldern, Öfen, Dampfgarern, Eismaschine und ein großer Sous Vide Garer). Jede Menge Besteck, Teller, Gläser…
Kurzum: das perfekte Umfeld für einen großen Abend.

Interesse? Dann meldet euch bei Marco unter 

Summer of Supper 2014 ist aus

AllgemeinMarco

Sensationelle Abende mit engagierten Köchen die an drei Wochenenden mit viel Herzblut ihre spannende Menüs auf die Teller gebracht haben. Ein großen Dank an Torsten der zu den Menüs die Wein- und Bierbegleitung zusammengestellt hat und an den Abenden für den Getränkeservice sorgte.

Aber den größten Dank an unsere tollen Gäste, die es auch bei sommerlichen Temperaturen ins Marieneck gezogen hat.

Ich freue mich schon jetzt auf nächstes Jahr zum Summer of Supper 2015.

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Ein Festival leidenschaftlicher Kochfreunde…

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…mit Abenden gestaltet von Freunden für Freunde.

So lässt sich unsere Idee hinter dem Summer of Supper vielleicht am besten Zusammenfassen:  Menschen, die das Essen und das Kochen mit aller nur denkbaren Leidenschaft lieben, Amateure in des Wortes ursprünglichster Bedeutung, finden sich zusammen, um einen kulinarischen Abend nach ihrem Geschmack zu gestalten.

In 4 bis 5 Gängen, mit liebevoll ausgewählten Produkten und besonderen Rezepten kochen sie für Gäste, die ihrerseits bereit sind, sich von gutem Essen überraschen und begeistern zu lassen.

Wir haben einige besthenden SupperClubs eingeladen, einige haben sich spontan zusammengefunden, um bei uns im Marieneck einen Abend zu gestalten. Alle zusammen ergeben sie dann:

Auf den folgenden Seiten findet ihr Infos zu den SupperClubs, den Menüs und den Preisen. Für jeden Abend haben wir speziell zum Menü eine Weinbegleitung, mit der unterstützt von Torsten zusammengestellt. Hier geht es zu den Terminen und den Infos zur Buchung

SUPPERCLUBS FÜR DEN SUMMER OF SUPPER GESUCHT

AllgemeinMarco

Ein paar von Euch werden sich sicher noch an den Supperclub Summit in London erinnern.  Während der olympischen Spiele trafen sich verschiedenste Supperclub-Teams, um im Goethe-Institut großartige Abende zu gestalten.

Alle, die das Glück hatten, an einem dieser Abende dabei sein zu können – und zwar völlig egal ob als Gast oder als Teammitglied – werden das nie wieder vergessen.

Deshalb haben wir uns gedacht: es ist höchste Zeit für einen zweiten Summit! #

SummerOfSupper

 

Diesmal nicht in London, sondern in Köln. Und nicht während der Olympischen Spiele, sondern nach der WM.

Genauer gesagt vom 13.7 bis zum 1.8.2014. An insgesamt bis zu 8 Abenden und einem Sonntag Mittag (London sunday lunch, anyone?)

Wir suchen: Supperclub-Teams
die Lust haben, genau diesen großen Abend zu gestalten. Und so einem Teil des großartigen Summer of Supper zu werden…

Wir bieten:
Das Marien-Eck. Ein schönen Raum für bis zu 30 Gäste. Mit einer offenen, vollausgestatteten Küche (große Induktionskochfeldern, Öfen, Dampfgarern, Eismaschine und ein großer Sous Vide Garer). Jede Menge Besteck, Teller, Gläser…
Kurzum: das perfekte Umfeld für einen großen Abend.

Interesse? Dann meldet euch bei Marco unter